Tokat madımağı nasıl pişirilir? Bir tencerede tereyağını eritin, doğranmış soğanı ve kıymayı ekleyip kavurun. Madımak’ı ekleyip kavurmaya devam edin. Bulgur, çemen, sarımsak ve baharatlar eklenir. Üzerini örtecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Madımak yemeğine soğan doğranır mı? Madimak yemeği nasıl hazırlanır? Doğada yetişen bir bitki olan knotweed toplanır, ayıklanır, yıkanır ve doğranır. Tencereye yağ, doğranmış soğan, sarımsak ve pastırma ekleyip karıştırın. Knotweed, pilavlık bulgur, su, tuz ve kırmızı biber veya biber salçası pişirme için eklenir. Madımak normal tencerede kaç dakikada pişer? Bunun için knotweed düdüklü tencerede 10 dakika, normal tencerede ise kısık ateşte 45 dakika kadar pişirilir. Madımak yemeğine…
Yorum Bırak