Ezmenin içine ne konur? Süzdüğümüz karışımı bir karıştırma kabına alalım ve üzerine biber salçası, domates salçası, kıyılmış maydanoz, kuru nane, acı biber, sumak, tuz, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım. İyice karıştırdığımız acılı ezmemizi servis tabağına alarak servis edelim. Afiyet olsun! 12 Ocak 2022 Ezmeye soğan girer mi? Önce yeşil biberleri, soğanları, maydanozu ve domatesleri işliyoruz. Sebzeleri çok ezmemeye dikkat ediyoruz. Sonra elma sirkesi, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu ekleyip her şeyi birlikte karıştırıyoruz. Lokanta usulü ezmeye soğan konur mu? Pratik bir restoran tarzı baharatlı ezme tarifi nasıl yapılır? Domates, biber ve soğan ayrı ayrı karıştırılır. Maydanozu incecik doğrayın ve…
Yorum Bırak