Cevizli sucuğun ismi nedir? Ceviz sucuğu farklı coğrafi bölgelerde farklı isimlerle bilinir. Gümüşhane’de ceviz sucuğu “Köme” olarak bilinir ve pekmeze süt eklenerek farklı bir tarif kullanılarak hazırlanır. Malatya ve çevresinde ceviz sucuğu “Bandırma” olarak adlandırılır. Elazığ ve çevresinde ise “Orcik” olarak bilinir. Köme mi orcik mi? Ülkemizde yaygın olarak tüketilen cevizli sucuk, Elazığ ve çevresinde Orcik, Gümüşhane ve Artvin yörelerinde ise Köme adıyla bilinmektedir. Çeşitli isimlerle anılan cevizli sucuk, sucuğa benzeyen görüntüsünden dolayı aslında sucuk olarak adlandırılmakta olup içerisinde genellikle ceviz bulunmaktadır. Cevizli sucuk kürtçe ismi nedir? 𐩣𐩰𐩺𐩵 مفيد يوكسل الحيدري الشافعي Müfid Yüksel on Köme neden yapılır? Gümüşhane ve…
Yorum Bırak